プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

昨日で終わりかと思ってた強風が今日もすごい事に。
本当に恐怖すら感じる風です。

今日のコンプレ 雑穀
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フガス ビスコッティ
ブログ 462ブログ 457
スコーン、山椒好きな方もこんなにいるんだ!心強い。
シビレル手前、香りを十分に楽しんでいただけたらと思います。
ブログ 453IMG_20170411_123925.jpg
「なぜ山椒?」と聞かれ、たしかに何でだろ?
元々山椒が大好きで毎年お取り寄せなどもするけど、、、
パリで働いてる友人達とのオシャベリに刺激されてるところも大きいのかも。

「よもぎのまるぱん」もそうだった!
「春になるとおばあちゃんがよもぎを摘んでお団子作ってくれる。あぁ食べたいなぁ」ってパリのデパートでバリバリ働く彼女の口から。年中、笹団子などが手に入る暮らしでは有難みもそう感じていなかったけど、確かによもぎの青さって独特で春になるとカラダが欲する感じかも~って。

今日、それぞれのパン生地を試してみるようなパンの選び方をした若い男の子がいて、パン屋さんか製菓学校の生徒さん?て声をかけた。(余計なことを聞く店主で失礼)

そしたら、
「僕、中学生の頃から来てて、今は少し遠くに住んでて、、、いろんなパン屋に行くけどやっぱりプチデジュが一番オイシイから、、」って言ってくれた。ひぇ~驚き。こんなカワイイ子が!動揺するくらい嬉しかったし、中学生だった子がこんなに大きくなる?って。

リュックに差してあったおしゃれなガラス瓶の正体とか気になって聞きたかったけど、あんまりしつこくするとアレだからね、まぁ我慢、おいおいと。笑

静まってた花粉症がこの強風でまたひどく、、、という方も。どうぞ皆さまもお気をつけて。 このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
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11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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