プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

昨日の真冬みたいな天気よりは春っぽいのかな。寒いですけどね。

今日の雑穀パン 山パン
ブログ 414ブログ 415
蒸しパン スコーン
ブログ 412ブログ 411
スコーンは出来るだけ毎朝焼きます。たくさんの方が喜んでくださるのが嬉しいので。今日もたくさん焼きました。冷凍して必要なときトースターであたためてという方が多いみたい。何もつけずにそのまま派がお聞きすると9割かな。

オススメするなら「マスカルポーネチーズ」、「サワークリーム」、「水切りヨーグルト」がめちゃくちゃ合います。このスコーンには。ほとんど砂糖の甘さを感じないスコーンなのでジャム、メイプルやハチミツで甘さを足しても。
奥の方に感じる甘みと、カリッとほわんの二つの食感。

健康的な匂いのパンを試作。匂いだけで解毒されてる気分。笑
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先週、数年ぶりの腰痛に我慢できず整体へ。症状を説明したり、前屈して見せてるときは「大したことないね~」モードだった先生もカラダをチェックしはじめて「一体なにしてるの?激しいスポーツ毎日してる?」って、こりゃ大変だモードへ。

結局は筋力が弱い部分を他でカバーする積み重ねが問題。
日々のストレッチなどしっかり続けるしかないよう。痛いときは「治ったら絶対に毎日ちゃんとやります!」誓うんだけど、よくなると忘れちゃってねぇ。。。勉強もそうでした。試験になると次からは毎日少しずつやろうって思うんだけどさぁ。。

ショコラモードで買いすぎたから~とチョコの差し入れを。ありがとうございます!フランスの有名店ショコラが揃ったセレクションボックス。日本のアイディアってスゴイ、それぞれの逸品が詰まってるなんて。
美味しいショコラは見た目も味わいも強いエネルギーになります。
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*今月一杯でたくさん愛していただいた「柿クリ」が終わりになりそうです。 このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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11:30~その日のパンが終わるまで

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毎週日曜、月曜

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和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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