今朝の寒さ、雪、強風にはホント、降参。
厨房で作業しながら真っ暗な吹雪く空を見て、こんなときにパン焼いてていいのかな、、そう思うほど非日常な世界に感じてしまって。
朝5時を過ぎた頃から電話が鳴り出し。
早起きな皆さんからご予約のファクスが続く！
大きなハートの中にショコラジュエルの予約が書いてあったり、応援してもらえてるようで助かりました。ありがとうございます。
「疲れた」とは違うんだけど、「気を引き締めてしっかり自分！」の気持ちでお昼ご飯は少し贅沢をしたいと思った。でも2時過ぎてるから好きな寿司屋、和食屋ともにランチは終わってるしなぁ、何が食べたいかなぁ。。
で、山パントーストしました。笑
私にとっては贅沢な気分を味わえるんだから仕方ない。満足。
この目で見つめられるとギュっとなってた気持ちもほぐれて。
さぁ明日もしっかり焼きあげて皆さまのお越しをお待ちしております。
明日、明後日スコーン焼きます～
ご予約はお受けできませんがどうぞよろしくお願いいたします。
寒さは続くようです。しっかり水分を摂り、あたたかくしてお過ごしください。
悪天候の中をご来店いただき、本当にありがとうございます。
*業務連絡*
Todaさま。お友達が「シュトレンをいただいて、、、」とご来店くださったこと、言い忘れてしまいました。ここで失礼します。また次回に。ありがとうございました。
