プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

まだ暗い朝、寒い厨房から見る強風、あられも降ってたはず。
あぁ今日はこれから荒れるんだぁと重たい気持ちで作業。。ところが意外にも太陽が顔を出し青空、気温は低いままでしたが思っていたよりはマシでホっ。

米大統領選も意外な結果に。いやいや驚き。アメリカも変わりたいのね。
真夜中と思えない熱い会場、取材する人も大変だし、明日も仕事の人がほとんどだろうに。

今日のくるみレーズン コンプレ100
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雑穀パン
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E.マフィン 蒸しパン
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先週の土曜、昨年のシュトレン最後のふた切れを食べ終えました!
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仕事終わり、気持ちいい晴天だったので愛犬を連れ大急ぎで散歩へ。
お昼ごはん代わりのシュトレンをラップにくるみ、ワンコには茹でた大根とサツマイモを持って。コーヒー買って気持ちよかった~。1年経ったシュトレンはドライでさっぱり。
味の変化を追う意味で毎年1年以上は持たせて試食。

数本お求めになり、1年近く寝かせて食べ続ける方もいらっしゃいますが、でも断然多いのは「あっという間に食べてしまった!」という声。どんな召し上がり方をされるのか伺うのも楽しいです。

さぁ明日から「ブルーチーズのパン」焼きます。

まだ寒さは続くよう、どうぞ暖かくしてお過ごしください。
明日もしっかりと焼き上げて皆さまのお越しをお待ちしております。

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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新潟市中央区和合町2-4-9
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11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

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和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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