プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

*今週中のご予約は締め切らせていただきました。ありがとうございます!

いちごチアシードに翻弄され、オレンジの香りに癒され、オーブンの熱でクタクタ。笑

今日のコンプレ 雑穀
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山パン
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bagel とうもろこし
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黒糖くるみ 枝豆オリーブ、オリーブは苦手なのに好き!ッて方が多くて嬉しい
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蒸しパン オレンジバター!
ブログ 266ブログ 270
ご好評いただけて嬉しいオレンジバター。オレンジの皮をカットカット、、、かたいから手首に気をつけて、少し機械も使いながら作っています。

そうそう、手首周辺にサポーターやテーピングしていらっしゃるお客さまに目が止まり、気になりました。今月で多分6人くらい。お仕事してたり、子育て中だったりの女性。家事など何気ない作業の積重ね、何となく痛かったけど放置してたら酷くなって病院へ、など。

女の細腕、気をつけないと。

パン屋になってしばらくはよく泣いた。痛くなっては騙し騙し作業して、また痛くなって。もうダメかもって思うこともあったし、今日は痛くてパンが焼けない!なんて夢で目覚めたり。今でも腕、腰や足首、疲れがたまると怪しくなる部分はあって日々のストレッチや姿勢など気をつけてはいます。根を詰めるとダメですね、やっぱり。
秋になり、キッチンに立つのが楽しくなる季節、美味しいものがたくさん!皆さんユルユルやりましょうね。

おしゃれの秋。パリのデパートの写真が送られてきました。
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宙吊りにされてる不気味に可愛いオシャレな人たち。
ちょうど中村江里子さんがテレビ撮影してたそう!顔が小さくてスタイルよくて綺麗だったとのこと。笑

お客さまからスマップのCDをいただきました。「ファンにはこれくらしか出来なくて」って。
このアーティストが猛烈に好き!って愛でいっぱいになれる人が羨ましい。アレコレ素敵って思うけど、絶対的にこの人って対象がいないのは人生損してる気分で。夢中になるって良いですよね。ありがとうございました。後片付けしながら店でずっと聴いてました。
ブログ 273

明日もご用意します。
ブログ 117ブログ 116

*お問い合わせいただきますが、19日(月)祝日はいつも通りに定休日、お休みさせていただきます。 22日(木)祝日は営業します。 このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
tel&fax 025(284)8505

[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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