プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

le printemps! 
すっかり春の陽射し。今日から4月、早いなぁ。

今日のコンプレ 雑穀パン
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スペルト くるみレーズン
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フガス 試作のバゲット
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厨房では時間帯、作業の種類によって少し冷房を入れる時間帯も。
気温の上昇であれもこれもと増える確認作業。

顔を上げれば青い空が広がり、お客さまも気持ち良さそう「暑いくらい~」と皆さん笑顔で。歩きや自転車の方も多い今週。

プチデジュでパンを買ったあと、車を走らせてスタバのドライブスルーへ直行という方もたくさん!わかる~

今日の後半戦は、これがあって頑張れた。
差し入れにあの念吉のプラリネをいただきました。ありがとうございます。
ブログ 124
主張しすぎないスポンジとキャラメルの濃厚さと、、、懐かしいせいなのかベストバランス。美味しかった~。何歳になってもご褒美があると頑張れる。

さぁ明日は今日より暖かくなる予報。
「野沢菜のベーグル」「柿クリ」は明日で今季終了となります。

「ゴーダとパストラミポークの焼きサンド」「ローステッドパンプキンサラダ」もたくさんご用意します。
ブログ 118

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
tel&fax 025(284)8505

[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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