プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

*今週中のご予約は締め切らせていただきました。たくさんのご予約をありがとうございます!

朝方の激しい雨には驚きましたが、見事に雪が溶けました。
店の駐車場も大丈夫!ホッとします。

ゆったりスタートして気持ちよく最後の一個まで販売。
「今日くらいだと暖かく感じる~」「雪が減ってホッとした」そんな話を楽しみながら。
ありがとうございます。

今日のくるみといちじくのまるぱん
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ハード系
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昨日、パリ旅行から帰国したマドモアゼルがパンを買いに来てくれて、お土産までもらってしまった。楽しかったの一言が何より嬉しいのに、ありがとう。
しかも偶然というか、印象深くて好きな店"Jacques Genin"ジャックジュナンさん家のショコラ!ここは2店舗とも歩いて歩いて見つけるって場所にある店、初パリひとり旅ですごいなー。
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高級ホテルへの卸しをされてたショコラティエで腕前はもう。チョコレート以外にキャラメル、フルーツゼリーなどどれも美味しい。店内は高級感があって緊張するけど、でもそれが嫌味じゃなくてchic!

シンプルだけど計算されてる印象のロゴと、あたたかい木とメタルリックがうまく重なった内装は忘れない。
チョコレートが入ったスチール缶は見た目だけじゃなく、美味しさを保つ意味もあるんですって。ちょうどバレンタインシーズン、チョコレートって気分が上がりますね!

今週はなるべく毎日「ゴーダとパストラミポークの焼きサンドwith青しそ」ご用意する予定です。
ブログ 118
お家で温め直す時はアルミホイルでふわっとくるみ、トースターで4,5分、トライしてください。

さぁ明日から「いちごチアシードのミニ食」焼きます。
これは他のパンとはすべての工程でかなり違う作り方なので、気合い入れてGO! このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
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[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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