プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

暗いうちから作業して、パンが焼きあがり、、、あぁ今日も精一杯動いたぞ~と、のん気に昼休憩。
ニュースを見て恐ろしく驚くばかり。
新潟市内も変わりやすい天気ですが、栃木、茨城方面、大雨による相当な被害が出ています。取り残されてる人々が無事に救助されますように。夜に向かってまた雨が降る予報、まだまだ警戒が必要だそうです。近頃の自然災害は本当に恐ろしいことです。

今日のあんぱん        プチバゲ
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Wぱんぷきん
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ピタパン             シナモンロール
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裏返しだったファクスのお客さま、お友達が気付いてくれたそうで今日早めのご来店で無事にパンを選んでいただけました。ヨカッタ。今週も楽しいファクスがたくさん届いていました。

ピタパンのストックがなくなりそうになると食べるのを我慢するほど好きと、メルシー。
ブログ 024ブログ 022
小学3年生のお嬢ちゃまが、マフィンのゆかりサンドを食べながら「グッジョブ!」って言ってくれたそう。メルシー。笑
ゆかりサンドは9月いっぱいの予定です。

サンドイッチパーティで、ピタパンにアボカド+サーモン+紫キャベツを入れていったら好評だったそう、メルシー。
ブログ 021ブログ 023
プチデジュからの帰り道は車の中がパンの匂いで、しあわせ&いやしとのこと、メルシー。

シナモンは好き嫌いが分かれる香辛料ですが、シナモン好きな人には喜んでいただけてるシナモンロール。卵や牛乳、バターなど使わずに、出来る限りしっとりするパン生地を。ミキシング、発酵の温度、時間によって完成しました。余計なものが入らないのでシナモンの風味をストレートに味わっていただけると思います。

天気予報が気になりますが、明日もしっかりと焼きあげてお待ちしております。 このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
tel&fax 025(284)8505

[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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