プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

*たくさんのご予約をありがとうございます。今週中のご予約は締め切らせていただきました。毎日店頭には予約分以外にパンが並び、お選びいただけますのでどうぞよろしくお願いいたします。

今日も危険を感じる風の強さ。早朝は雨も激しくて焦りました。

今日のコンプレ          カンパーニュ
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黒豆パンプキン          いちじくナッツ
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サラミと黒オリーブ        亜麻仁
ブログ 008ブログ 012

「サラミと黒オリーブ」、材料に限りがあり、ご予約をお受けできなかった皆さまには申し訳ござません。サラミがオーブンで焼かれてる匂いが充満すると、まるでパリのパン屋、地下室の厨房にいるみたい。香りの記憶ってすごい。

香りと言えば、毎年行くようにしてる小さな香りの老舗店。キャンドルや香水、、、
日本でも買えるけど、本店の雰囲気、店側とお客さんが作り出す歴史の重さ、濃さみたいなものが特別で。異国にいるという緊張感も半端なく、行く度に背筋がスッと。
「誰か」や「何か」に憧れる気持ちって大切だなと、いつも帰り道は気分が高揚。
ブログ 123ブログ 003
来年も行けるのかな。

数個のパンが並んだ店内に憧れの新津のビッテさんが!
新津方面からのお客様に「長い夏休みをとるのはこちら(プチデジュ)とビッテさんくらいね」と言われ、ビッテさんも休んでるのかぁと思ったり、「今年も枝豆のモンブランがほんとに美味しかったの」と聞けば、あぁ食べたいなぁと。

猛暑の厳しさを分かち合い、これから忙しくなる時期へ互いにエールを送り合い(笑)。
モヤモヤしてたことも「それでいいのよ」って言ってもらうとスコーンと晴れました。


業務連絡:栗田さま、本日送りましたのでどうぞよろしくお願いいたします。
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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
tel&fax 025(284)8505

[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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