プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

<お盆休みのお願い>
8/13(木)~17(月)、定休日と続けてお休みさせていただきます。ご来店予定でいらした方には大変ご迷惑をおけかしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

真っ暗な早朝。今日は意外と涼しい~と作業開始も湿気がねーアセアセ。
お盆休み前なのでご予約を多数。さっき寝たのにもう起きた、みたいなリズムですが気持ちが元気なのでパキパキと。

開店直後はドタバタ作業のリズムが頭から外れず、なかなか切り替えられない。
店の方はゆったりと最後まで気持ちよく販売の一日でした。

今日のコンプレ          いちじくナッツ
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チョコチップマン          
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赤ワイン漬けレーズン       くるみといちじく
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赤ワイン漬けレーズンのカンパーニュ、ご好評いただけて嬉しい。モッチモチの食感がスゴイ、贅沢な気持ちになれる、などなど。また焼きますね。

日曜の朝ごはん
DSC_0899-1.jpg
少なめ?超早起きして犬の散歩をゆったり楽しんだので、これは二度目の朝ごはん、笑。ポテトサラダには夏向けにたっぷりの酢と塩昆布を入れてあります。マフィンは中のトマトが十分甘いけどハチミツバターで。

先週いただいたオシャレなポン菓子。愛媛県の「パン豆 ひなのや」パン豆という名前が可愛い。伊予柑味と玄米キビ砂糖味、どっちも美味しい。伊予柑なんて止まらなくて一気に沢山食べてしまった。季節のフレーバーもあるようで、巷で流行ってるポップコーンよりコッチ派だな。ご馳走様です!
ブログ 130ブログ 132

パインやサラミを待ちに待っていたと嬉しいファクスや、食欲は落ちないからこのまま乗り切るぞという心強いファクスも。
DSC_0900.jpgDSC_0899.jpg
明日もしっかり焼き上げて、皆様のお越しをお待ちしております。

新しいボンズールジャポン届きました!表紙がらしくないな、、と思ったけど、美味しそうなページもあって楽しみ。
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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
tel&fax 025(284)8505

[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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