プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

これでもかと続くこの暑さ、しかも天気予報ではこの先も。。。

猛暑の中をご来店いただき、本当にありがとうございます!

さすがに食欲がやや落ちて、間食をしなくなり、手の込んだものが食べたくありません。野菜、果物、パン、チーズ、素材そのものをシンプルに、良い油をかけて、よく噛んで食べています。食べたいものを食べるのが一番ですね。

今日の雑穀パン         カンパーニュ
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枝豆とオリーブ          亜麻仁
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いちじくナッツ     あんぱん。3歳の僕ちゃんが気に入ってくれたそうで嬉しい!
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気持ちは元気なんだけどカラダがキツい、、などと思いつつ、皆さまの「リラックスできましたか~」などあったかい言葉や、暑い中も精力的に遊び、働く様子をお聞きして、よーし。

お昼ごはんにサンドイッチはいかが~と可愛いのぼりを凱旋門近くで。のぼり自体がとてもめずらしい。
カフェのメニューにはクロックムッシュ、マダムだとフランスらしいもの以外、ハンバーガーやホットドッグが。ホットドッグに使うパンはコッペパンじゃなく必ずバゲット。ソーセージをはさみ、上にチーズをかけて焼いある。間にベシャメルソースとか入れてる店もたまにあったけど大抵はシンプル。
DSC_0763.jpgDSC_0773.jpg
プチバゲにソーセージはさんで作っても美味しいですよ。

ピタパンまるごと一枚使ったユダヤ風サンドイッチ「ファラフェル」
ひよこ豆のスパイシーなコロッケがメインで、たっぷりの刻み野菜(キャベツ、トマト、きゅうり)と揚げナスを溢れんばかりに。揚げナスが甘くて美味しい。店によって味が違うし、かなりボリューミー、鳩もたくさん狙ってくる。笑
DSC_0877.jpgDSC_0879.jpg

パンのこと。
書き出したら止まらない、きっと。
そもそも、の部分で日本とフランスはかなり違うので比べることは出来ないけど、当たり前すぎて「たかがパン」なところと、その当たり前だからこその「パン愛」、どっちもすごく面白い。
DSC_0817.jpgDSC_0818.jpg
DSC_0743.jpgDSC_0810.jpg
いろんな店へ行って、いろんな人に会い、早くプチデジュへ帰りたくなった。

明日から8月、どうぞ楽しい週末を!朝ごはんはしっかり食べて! このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
tel&fax 025(284)8505

[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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