プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

*たくさんのご予約をありがとうございます。今週中のご予約はしめきらせていただきました。毎日店頭には予約分以外にパンが並び、お求めいただけますのでどうぞよろしくお願い致します。

暑さ復活の水曜日。
なんだか今週は仕事終わりの疲労感が部活動を思い出す。ゼェゼェしてアイス食べた~いって感じの。

今日の雑穀パン
ブログ 116ブログ 117

定休日の月曜日に試作したパン生地。
ブログ 121うーーん、やっぱりなぁ。微妙に迷う。パリのパン屋で働いたとき、その店で焼いてたのを日本の小麦、プチデジュの酵母で再現したらどうなるかなぁって期待してたんだけど。
やっぱりそんなに必要性を感じない。笑。美味しかったけど。

ちょっとシリアスに考えようとするとこのファクスが目に入ってきて。
DSC_0727.jpg
N画伯からのご予約ファクスですが、ここのフレーズが可笑しすぎて。。もぅダメさ。
「おーたさーん!たいへんでーす」きっと何か大事件が起きたんだね。早くN画伯の説明が聞きたい。

ブログ 115
ピタパンを笑顔でお持ちくださる皆さま。「冷凍してガンガン使う!」なんて、嬉しい。使い慣れると本当に便利。

*「ゴーダとパストラミポーク」「ラクレットといちじくジャム」明日、焼きます。
ブログ 106ブログ 090

*業務連絡*
12(土)と、ご予約送信いただいたやぎぬま様。13日の土曜日にご用意してお待ちしております。万が一、12(金)の場合はご連絡ください。 このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
tel&fax 025(284)8505

[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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