プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

暑いです、真夏並みに。
陽射しが強く暑い日が続いてたけど、今日はそこにプラスして夏特有のだるさみたいなものを感じます。
今週一週間、とにかく暑くなるみたいなので、熱中症に注意して水分、塩分とりながら参りましょう。準備と覚悟が必要です。

定休日の昨日、仕込み作業のあとはメンテナンスでクリニック巡り。日傘も差していたけれどスゴク焼けてる。病院行って日焼けってどーなん。。ぶつぶつ。

今日のコンプレ100        ビスコッティ
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ブルーベリーマフィン       亜麻仁
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黒ぶどう              カンパーニュ
ブログ 118ブログ 116

先週、山道散策のお供に「コンプレ100」のサンドイッチ、レタスとパセリをサンドしてゴマクリームを付けただけなのに豊かだったとファクスをいただきました。
ブログ 128
なんて爽やかで素敵なセレクトのサンドイッチだろう!美味しそう!私も日曜の朝に~と思っていたのに、パセリを切らしていて。。
何もつけなくてもずっと噛んでいられる味わいで、何かを旨い具合に合わせたらもっと美味しくなる!というのはプチデジュが狙うところ。

日曜の朝ごはん。
DSC_0737-1.jpgDSC_0733.jpg
サーモンマリネがイイ具合に漬かってたので「とうもろこしとカボチャのタネ」にサンドして、チェリートマトのマフィンにはバターとキーウィでいただきました。暑いと酸っぱいものが欲しくなる。

まだ小学生の僕ちゃんが給食のパンを「甘すぎて、、、」って言うんですって!
少し生意気な感想に笑いましたが、味覚ってすごいなぁってつくづく。ママさんがうちのパンを好きでいてくれるので僕ちゃんも小さな頃からたくさん食べてくれました。でね、今日のパン給食にはプチデジュのバゲットを持たせたそう(自分で持っていくことも選択できるので)。パリジャンか!


*「栗のまるぱん」、ご予約はお受けできない量ですが、まだ少し作れるので明日は並べます。

*「ゴーダとパストラミポーク」「ラクレットといちじくジャム」明日も焼きます。
ブログ 106ブログ 090

*今週中のご予約はまだお受けしています。どうぞよろしくお願いいたします。 このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
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[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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