プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

今夜からまた厳しい寒気が入り込み、明日は大雪の予報、、、先週と違うのはココロの準備があるってこと。お手柔らかに願いたいです。

今日のコンプレ          まるぱん
ブログ 086ブログ 088
いちじくナッツ カットのご希望があればどうぞ
ブログ 086

"雪の中から掘った大根と、降る前の大根"重たいのに沢山いただきました。ありがとうございます!
先日もいただいて辛味がなく、すぐ煮えて美味しかった。豚肉と炒め煮にしたり、ゆず味噌を作ってつけたり、里芋とイカで煮たり。本当に本当に美味しくいただきました。ごちそうになります~
ブログ 087

いよいよシュトレン週間が始まるので緊張しています。クルミをローストして皮をむいて、、、など毎日少しずつ出来る範囲で準備してますが、まったくまだまだ。

実は先日、暗い夜道を犬を抱いて歩いていたら見事にスッテン!転びまして。。もう犬を守るのに必死で変な着地姿勢に。まずは犬、次はシュトレン!どーしょう~焼けないなんてことになったらとケガの状態を確認するのも恐ろしく。すごく痛かったので絶対にひどいことになってると思うと。。

軽いすり傷と筋肉痛で済みました!ガッツポーズ。
筋肉痛は半端なく、作業に支障があるっちゃあるのですがこれくらいノープロブレム。

オトナにとって転ぶって大事件、皆さまも気をつけてください。こんな無様なのは私だけで十分。

明日の大雪予報が心配ですが、早めに出勤してしっかりオープンできるようしたいと思います。焼きサンドもご用意します。ではあたたかくして楽しい週末を!


*12/16(火)はシュトレン作業の為、臨時休業させていただきます。ご迷惑をおかけします。
水曜日からのシュトレンお渡し時は(12/17~20)、いつものパンも焼きますがパンの保管場所がない(シュトレンに占領されてしまう)のと、手違いがあってはいけませんのでご予約はお受けできません。

「シュトレンの受け渡しの時、突然の大雪で大変だった年がありましたよね~」とお客さま。そうそう、ありましたね。今年も雪の予報が出ています。足元が悪くなり、交通事情も大変になってしまいますが、寒ければ寒いほど美味しく感じられるのがシュトレン。どうぞよろしくお願いいたします。 このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
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11:30~その日のパンが終わるまで

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毎週日曜、月曜

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和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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