プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

ぽかぽかと暑いくらいの陽射し、嬉しいですね。

今日のフガス           まるぱん
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黒ぶどう              黒ゴマ雑穀
ブログ 086ブログ 086

ご実家の柿と、ご自分でドライフルーツにした柿ちゃんをいただきました。ありがとうございます!
プチデジュのパンを食べるようになってからドライフルーツとチーズの組合せが美味しいと気付き、色々と楽しむようになったとの事。
登山の時は買ってすぐ冷凍したパンをラップにくるんで、登りながら自然解凍!袋を開けたときのパンの香りと噛み応えあるパン生地に癒されるとか。私も今だに不意打ちで来るパンの香りにはクラ~とします。良い匂い。
ブログ 087

昨日お越しくださったお客さまから「勿体無くて食べきっていないシュトレンを食べてみたら何とも言えない香りで美味しかった~」とのご報告が。約一年越しのシュトレン!

10月に入った頃から「今年のシュトレンは、、、」とお問い合わせを多数いただいてます。ファクスも。Merci!
ブログ 086
まだ日程は決めていませんが、今年も焼きます!どうぞよろしくお願いします!
楽しみに待っていてくださる方がいるというのは本当にありがたいことです。

1月にしっかり仕込んだフルーツと、夏休み明け8月に仕込んだもの、古漬けと浅漬けで(笑)、風味や食感を楽しくするプチデジュのシュトレン、準備オッケーです。例年シュトレンまつりの名に相応しく、事件が起きたりバタバタしたり、ご迷惑をおかけし続けておりますが、、、「今年は落ち着いて参ります」宣言。少しはゆったりしていただけるよう店頭でのご予約受付け期間を長くしたいなと考えています。

さぁ明日も「ショコラマロンと黒すぐり」「くるみといちじくのまるぱん」「Wパンプキンベーグル」「ローステッドパンプキンサラダ」「プラン」等ご用意してお待ちしております!

明日は少しだけど「ゴーダとパストラミポークwith青シソ」も焼けそう。焼きサンドが美味しかったと感想をいただき嬉しいです。特に昨日は「あのサンドはどのパンを使ってるの?パンが美味しかったわぁ~」って!そうそう、ありがとうございます!パンが美味しいと何をしてもイケるって言わせてもらっていいでしょうか、笑。

明日は今年一番の早出かな、緊張してます。 このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
tel&fax 025(284)8505

[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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