プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

今週の予定 3/18(火)~3/22(土)
コンプレ100、雑穀パン、カンパーニュ、いちじくナッツ、くるみレーズン、山パン、コンプレ25、黒ゴマ雑穀、イングリッシュマフィン(プレーン、ブルーベリー)、ベーグル(プレーン、シナモンレーズン、チョコチップ、ブルーベリー野沢菜甘いリンゴberry)、あんぱん(つぶ、こし)、プルクリ、丸パン、雑穀丸パン、雑穀丸パンチーズ、フガス(塩こんぶ、トマトとベーコン)、プチバゲット(プレーン、塩バターサンド、餡バターサンド、シナモンシュガーサンド)、チョコチップマン、黒糖くるみ、とうもろこしとかぼちゃのタネ、甘食

*今週も毎日「豆乳カスタード」ご用意します。
一度に作れる分量が少ないので申し訳ございませんが、ご予約はお受けできません

*今週も毎日「野沢菜ベーグル」を焼きます。
ブログ 047230円(税込)
長野県から届く美味しい野沢菜、ほかほかご飯にゴマをかけるよう香ばしいゴマのトッピング。この季節だけのベーグル。

*今週は毎日「ブルーベリーのイングリッシュマフィン」焼きます。

*今週は毎日「甘いリンゴのベーグル」焼きます。
ブログ 047340円(税込)
シナモンを加えた糖蜜に漬けた甘いリンゴと、ローストしたカリカリのクルミ、やわらかなレーズンを全部一緒に巻き込みます!ふだんプチデジュでフルーツを使う時はあまり甘さを加えませんが、今回は甘い味が付いてますので「甘いリンゴのベーグル」になりました。そのままでも、焼き直しても、クリームチーズをサンドしても、またはご自宅で生ハムなどしょっぱいモノを挟んでも楽しめます!

*今週は毎日「berryベーグル」焼きます。new!
ブログ 050300円(税込)
クランベリー、ストロベリー、カシスを巻き込むベーグル。ドライフルーツの甘酸っぱさと小麦の甘みが楽しい。クリームチーズも合いますが、豆乳カスタードをサンドすると絶妙。また、フレンチトーストにしても美味しいんです!卵液をしっかり一晩漬け込んでもグニャグニャしませんよ。おすすめです。

*今週は毎日「栗のまるぱん」焼きます。
ブログ 020220円(税込)
甘い栗としっかりとした噛み応えあるパン生地の香ばしさが良く合います。

21(金)、22(土)、「シトロンセーグル」焼きます。
2009_0220q0004.jpg1本1100円ハーフ550円(税込)
ライ麦全粒粉と小麦全粒粉だけで作るライ麦パン。生のシトロン(レモン)を効かせたほのかな酸味。ライ麦はタンパク質を始め、ビタミン、ミネラル、食物繊維も小麦より豊富で栄養価は非常に高く、とくに脂質の代謝に不可欠なビタミンB群は豊富です。食べ方はさまざま。カッテージチーズ、サワークリームをのせたり、少し甘さのあるマスカルポーネチーズはとっても合います!また、ハチミツや甘いジャム、生ハムなどお好みでいろいろと楽しんでください。もちろん何もつけずにそのままでも、食べ過ぎが続いたときに食べるとスッキリする気がします。焼いた当日はしっとりしていますので焼き直さずにお召し上がりください。

21(金)、22(土)、「シナモンロールのミニ食」焼きます。
ブログ 0241本¥600ハーフ¥300
バターやクリームたっぷりのシナモンロールパンがお馴染みですが、プチデジュでは油分や糖分をグンと引き算して登場です。卵、乳製品を加えないシンプルパン生地にレーズンを練りこみ、ひまわりの種とたっぷりのシナモンシュガー、風味豊かな北海道産バターを巻き込みます。焼いた翌朝までは焼き戻さずそのままでも。お好みの厚さにスライスしてバターやサワークリーム、クリームチーズなどを足してデザート風にも楽しめます。
**** ご予約について ****
パンのご予約は、前日の午前9時までに店頭、電話、ファックスにてご連絡ください。
ご予約が多数になり、前日9時より早くご予約を締め切る場合もございます。
ファックスでのご予約は、
・お名前
・ご連絡先
・ご予約日、ご来店の予定時間
・ご注文のパン
以上をご明記ください。何か問題がある場合のみ、ご連絡させていただきます。
受け取りは14:00まででお願いしております。

食品ですのでキャンセルは出来る限りご遠慮いただきますようお願いいたします。

電話での受付は営業時間外(8:00~14:00位)でも受けておりますが、一人作業中など電話に出られないことも多いので、長めにコールしていただくか、少しあとでかけ直していただけると助かります。
生地を仕込んでから焼きあがるまで時間のかかる製造方法のため、数には限りがございます。その日の予約状況によっては、ご希望に添えない場合がございますことをご了承ください。

*価格表示の変更お知らせ*
4月より消費税が8%に引き上げられます。それに伴い、これまで内税で表示していたすべての商品を外税表示に変更させていただきます(4月~)。
また原材料の値上がりが続く現在、やむを得ず値上げとなるパンがあります。これまで以上に創意工夫を心がけ、より美味しいパンをお届けできるよう努力したいと思っています。どうぞよろしくお願い申し上げます。 このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
tel&fax 025(284)8505

[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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