プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

今週の予定 7/2(火)~7/6(土)
コンプレ100、雑穀パン、カンパーニュ、いちじくナッツ、くるみレーズン、山パン、コンプレ25、黒ゴマ雑穀、イングリッシュマフィン(プレーン、クランベリー)、ベーグル(プレーン、シナモンレーズン、チョコチップ、ブルーベリー)、あんぱん(つぶ、こし)、プルクリ、丸パン、雑穀丸パン、雑穀丸パンチーズ、フガス(塩こんぶ、トマトとベーコン)、プチバゲット(プレーン、塩バターサンド、餡バターサンド、シナモンシュガーサンド)、チョコチップマン、黒糖くるみ、とうもろこしとかぼちゃのタネ、プチパン(ショコラレンジ、クリチ)、甘食プレーン

今週は「黒糖くるみ」をお休みして、毎日プチパン」焼きます!久しぶりの登場ですね~。暑いときでも食べやすいシットリやわらかめの小さなプチパン。クーベルチュールの大人ショコラとオレンジピールを入れた「ショコラレンジ¥90」と、定番で人気のクリームチーズ、くるみレーズンを入れた「クリチ¥100」の2種類ご用意します。
ブログ 021ブログ 022

クランベリーのイングリッシュマフィン毎日焼きます。
ブログ 027ブログ 022
cranberry english muffin 190円(税込)
ビタミン補給のE.マフィン、甘さはフルーツの甘みのみ。バターにハチミツ、ジャムを足してもオイシイ。水切りヨーグルトやサワークリームもバッチリ合います!


7/5(金)、6(土)、「チアシードのミニ食」焼きます。
ブログ 005ブログ 007
1本600円(税込)・ハーフ300円(税込)
古代マヤ人、アラスカ人が貴重なスタミナ源として食べていたスーパーフード「チアシード」をたっぷりと練り込んだミニ型食パンです。不足しがちなオメガ3脂肪酸や抗酸化物質、食物繊維、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など小さな粒に栄養素がぎっしり詰まっています。チアシードだけで食べるとほとんど味を感じません、水分を加えるとジェル状になる不思議な食べ物。パン生地に練り込むと噛むほどに甘みを感じプチプチとした食感が楽しめます。バターも何も塗らずに食べたくなる味。

7/5(金)、6(土)、「ドゥピザ(レモン)」焼きます!
2007_1226q0005_20090123163601.jpg左側白い方350円(税込)
先月、久しぶりの登場に多数のご予約ありがとうございました。
ライ麦全粒粉入りのヘルシーなパン生地にローストクルミとカランツをたっぷり入れ、レモンを絞ってハチミツを加えたクリームチーズを乗せてピザの形に焼きます。翌日以降は焦げないようにアルミなどで包んでオーブンやフライパンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。

早いもので2013年も折り返し、7月に入ります。バタバタとたくさんお待たせしてしまった日、ゆったりとオシャベリする余裕もあった日、いろんなペースの日が今週もありました。相変わらず反省点は多く、いつになったらもっと心穏やかに坦々とこなしていけるんだろ、、そんなことをグラングランの頭で考えております(美味しくて楽しいお酒をいただきました)。今週も本当にありがとうございました!

**** ご予約について ****
パンのご予約は、前日の午前9時までに店頭、電話、ファックスにてご連絡ください。
ご予約が多数になり、前日9時より早くご予約を締め切る場合もございます。
ファックスでのご予約は、
・お名前
・ご連絡先
・ご予約日、ご来店の予定時間
・ご注文のパン
以上をご明記ください。何か問題がある場合のみ、ご連絡させていただきます。
受け取りは14:00まででお願いしております。

電話での受付は営業時間外(8:00~14:00位)でも受けておりますが、一人作業中など電話に出られないことも多いので、長めにコールしていただくか、少しあとでかけ直していただけると助かります。
生地を仕込んでから焼きあがるまで時間のかかる製造方法のため、数には限りがございます。その日の予約状況によっては、ご希望に添えない場合がございますことをご了承ください。 このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
tel&fax 025(284)8505

[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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