プチデジュのパン

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パンの予定 6/1(火)~5(土)
コンプレ100、雑穀パン、カンパーニュ、いちじくナッツ、くるみレーズン、山パン、コンプレ25、黒ゴマ雑穀、イングリッシュマフィン、ベーグル(プレーン、シナモンレーズン、チョコチップ、ブルーベリー)、あんぱん(つぶ、こし)、プルクリ(プルーンとクリームチーズ)、丸パン、雑穀丸パン、雑穀丸パンチーズ、フガス(塩こんぶ、ベーコン)、プチバゲット(プレーン、塩バターサンド、餡バターサンド)、チョコチップマン、黒糖くるみ、甘食

6/4(金)、5(土)、「Wパンプキンベーグル」焼きます。
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茹で上げたパンプキンは赤ちゃんのほっぺみたいにやわらかい~
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栗かぼちゃを練りこんで、巻き込んでのダブル、かぼちゃが濃いです。かぼちゃの種がポリッとナッツみたい。いつものベーグルの食感「もちっ」より「むちっ」と言った感じかもしれません。この食感を求めて慎重に何回も試作を重ねました。お好みでメイプルシロップをたらしておやつにしたり、サラダをサンドしても楽しめますよ。

申し訳ございませんが「Wパンプキン」に限り、ご予約をお受けできません。両日ともに50個焼く予定ですのでどうぞよろしくお願いいたします。

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5月最後の週は思いもよらず寒い日が続きましたが、風邪を長引かせてしまい情けない1週間でした。体調を整えて仕事や日々の暮らしに挑むことの大切さを痛感します。

土曜日にうれしい差し入れをいただきました。
お手製のジャム!!うれしいです。なんたってパンが大好きなので!笑。ありがとうございます。
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ハム、ソーセージ、燻製品の製造・販売店「ライン(新潟市文京町)」のベーコン
見た目と香りで丁寧に作られた上等なものだとすぐわかります。おいしそう~どうやって食べようかなぁ。
プチデジュで予約のパンを受け取る前にこちらのお店へ行かれたそうなんですが、車がはまってしまってちょっと大変なことに。少し遅れるかもしれませんとわざわざお電話いただいた上にお土産まで。ありがとうございます。
2010_0529q0006.jpg2010_0529q0008.jpg このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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新潟市中央区和合町2-4-9
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[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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