プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

昨夜は選挙特番にくぎづけ。動きましたね。
店の夏休みが明け、お客様方とそれぞれの夏休み思い出話に花を咲かせた先週。
今日で8月もおわり、あっという間に9月。
お盆の頃には県外からのお客様もたくさんおいでくださり、懐かしいお顔も拝見できてひじょうにうれしかったです。

今朝の厨房は涼しくて。仕込みを順調に終え、たくさんいただいたご予約ファックスに目を通しながら飲むコーヒーは本当に格別。

土曜日にうれしい差し入れをいただきました。
東京へ行ったのでというお客様から、ザ・ペニンシュラ東京「起鳳臺(ヘイフンテラス)」のクルミ菓子。さすが豪華な金の小箱。ゴマの香り、香ばしさがたまりません。こーゆーの大好き、おいしい~。お茶はもちろんお酒にも。ありがとうございます。
2009_0829q0001.jpg2009_0829q0003.jpg

夏休みにご実家へ帰られたお客様から、葉山「MARLOWE(マーロゥ)」のアプリコットソースを。パンはもちろん、ヨーグルトやスコーンともばっちり。よく目にするこのダンディなメンズのマーク、良いですよね~。葉山、行きたいなぁ。
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フランスの修道院ではぶどう畑を持ち、そのぶどうからワインを造って収入とする所も多いと聞きますが、まさにその修道院で作られたワインをいただきました。ボーヌの有名な修道院”オスピス・ド・ボーヌ”ではワインの売り上げを苦しい人々のために使用した歴史があり、今でもおこなわれるワインオークションはボーヌ最大のイベントなんだそう。ちょうど前に予約しておいたDVDが届いたので、久しぶりの贅沢時間を楽しみました。
2009_0829q0008.jpg2009_0830q0001.jpg このページのトップへ

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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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新潟市中央区和合町2-4-9
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[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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