プチデジュのパン

ブログを使って情報発信。

晴天。日差しはあたたかいし、ご褒美みたいな一日。

開店と同時にたくさんのお客様においでいただきありがとうございました。パンがなくなってからも、店をめがけて何人ものお客様が。一番胸がいたむ瞬間です。わざわざお越しいただいたのに、本当に申しわけございません。食いしん坊の私がそのお客様の立場だったら、、、もうガッカリなんてものじゃないですから。

パンがなくなったからすぐに追加!とは行かないのがプチデジュ。一番短いパンでも15時間は発酵にかかります。ご面倒をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
2008_1129q0001.jpg

今回、約50個焼いたシュトレンも、無事に旅立ちホッと一息。楽しんでいただけてると嬉しいです。すごくかわいいコメントをいただきました。
「・・・本当に美味しくって感動しました。ドイツではクリスマスイヴに最後の一切れを食べる・・・とかいてありましたが、あまりにも美味しくて五切れも食べてしまいました・・・。」^^ありがとうございます!

次回のシュトレンですが、ぜひともクリスマスに召し上がっていただきたい。熟成させる時間を考えて、、、12月は何かとご予約をいただいているのでスケジュール調整できしだい、お知らせしたいと思います。季節外れのシュトレンも好きだけど、本来この時期の食べ物ですものね。


パンの予定 12/2(火)~12/6(土)
コンプレ100、雑穀パン、カンパーニュ、いちじくナッツ、くるみレーズン、山パン、コンプレ25、黒ゴマ雑穀、イングリッシュマフィン、ベーグル(プレーン、シナモンレーズン、ブルーベリー、チョコチップ)、あんぱん(つぶ、こし)、プルクリ(プルーンとクリームチーズ)、丸パン、雑穀丸パン、雑穀丸パンチーズ、プチパン(プレーン、ショコラレンジ、チーズ)、フガス(塩こんぶとチーズ、ベーコンとチーズ)、プチバゲット(塩バターサンド)、チョコチップマン、甘食

「スペルト100」、毎日焼きます。
「杏とホワイトチョコのベーグル」、毎日焼きます。
「抹茶とホワイトチョコのベーグル」、5(金)、6(土)焼きます。
「ドゥピザ」、6(土)焼きます。
2008_1128q0001.jpg2008_1125q0002.jpg


このページのトップへ

FC2Ad

Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

Search

Calendar

10月 « 2008年11月 » 12月
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

 

プロフィール

プチデジュ

Author:プチデジュ
petit dej' pain
プチデジュパン

07.12/25 OPEN
小さなパン屋です。

新潟市中央区和合町2-4-9
tel&fax 025(284)8505

[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

最近の記事

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

ブログ内検索

リンク

このブログをリンクに追加する