プチデジュのパン

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3/29(土)のプチデジュパンです。気温が下がり、久しぶりに結露しました。しばらく、この寒さが続くようですね。

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厨房でホッと一息、そんなときのチョコレートはまた格別です。象のマークでお馴染みのベルギーチョコ、コートドール。コートドールの板チョコは大好きでよく食べますが、セブンイレブンで買えるなんて驚きました。しかもトリュフ。う~ん、美味しい。


今週のパン
4/1(火)、2(水)
コンプレ100、雑穀パン、カンパーニュ、いちじくナッツ、くるみレーズン、山パン、コンプレ25、黒ゴマ雑穀、イングリッシュマフィン、ベーグル(プレーン、シナモンレーズン、ブルーベリー)、あんぱん(つぶ、こし)、プルクリ(プルーンとクリームチーズ)、丸パン、雑穀丸パン、雑穀丸パン(チーズ)、プチパン(プレーン、ショコラレンジ、チーズ)、フガス(塩こんぶとチーズ、ベーコンとチーズ)、プチバゲット(塩バターサンド)、チョコチップマン、甘食、ショコラシモ(クラシックブラウニー)

4/3(木)、4/4(金)
コンプレ100、雑穀パン、カンパーニュ、いちじくナッツ、くるみレーズン、山パン、コンプレ25、黒ゴマ雑穀、イングリッシュマフィン、ベーグル(プレーン、シナモンレーズン、ブルーベリー)、あんぱん(つぶ、こし)、プルクリ(プルーンとクリームチーズ)、丸パン、雑穀丸パン、雑穀丸パン(チーズ)、プチパン(プレーン、ショコラレンジ、チーズ)、フガス(塩こんぶとチーズ、ベーコンとチーズ)、プチバゲット(塩バターサンド)、チョコチップマン、甘食、スコーン

4/5(土)
コンプレ100、雑穀パン、カンパーニュ、いちじくナッツ、くるみレーズン、山パン、コンプレ25、黒ゴマ雑穀、イングリッシュマフィン、ベーグル(プレーン、シナモンレーズン、ブルーベリー)、あんぱん(つぶ、こし)、プルクリ(プルーンとクリームチーズ)、丸パン、雑穀丸パン、雑穀丸パン(チーズ)、プチパン(プレーン、ショコラレンジ、チーズ)、フガス(塩こんぶとチーズ、ベーコンとチーズ)、プチバゲット(塩バターサンド)、チョコチップマン、ドゥピザ(クリームチーズ、ゴルゴンゾーラ)、甘食、スコーン


プチバゲット150円 / 塩バターサンド200円
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意外にも(?)大人気のプチバゲット。ライ麦が入っています。このバゲット、開店当初から人気者「これが食べたくて来ました」という方がとっても多いパンです。しかも、最近は小さなお子さんのファンが多くてびっくり。よく噛むことは良い事だから、うれしいなぁ。

プチデジュでは、打ち粉に使う粉も、パンと同じ国産の小麦粉を使っていますが、バゲットに付いた打ち粉、それが美味しくて~とおっしゃるお客様には驚きました。そう言われてから、注意して打ち粉部分を味わってみると、、、うんうん、なんだか甘くて美味しいかも。意外な発見。

北海道の風味豊かな特選バターと笹川流れの藻塩の組合せ、塩バターサンドは、シンプルゆえに飽きない味だと思いますが、ご希望があればシナモンシュガー、バニラシュガーもご用意しております。店頭には並べていませんので、サンドしていないプチバゲットがショーケースに並んでいれば、その場でサンド致しますよ。


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Information

プチデジュ
  • Author: プチデジュ
  • petit dej' pain
    プチデジュパン

    07.12/25 OPEN
    小さなパン屋です。

    新潟市中央区和合町2-4-9
    tel&fax 025(284)8505

    [営業時間]
    11:30~その日のパンが終わるまで

    [定休日]   
    毎週日曜、月曜

    [アクセス]
    和合線沿い、
    昭和大橋を背に右側
    びっくりドンキー様とお隣
    店の裏に駐車場あります
    バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

    [ご予約方法]
    数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
    当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

    予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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新潟市中央区和合町2-4-9
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[営業時間]
11:30~その日のパンが終わるまで

[定休日]   
毎週日曜、月曜

[アクセス]
和合線沿い、
昭和大橋を背に右側
びっくりドンキー様とお隣
店の裏に駐車場あります
バス停「堀の内南」「和合町」下車徒歩1分

[ご予約方法]
数日前~前日の午前9時までに、電話、ファックス、店頭にてご予約下さい。
当日のご予約は、ご希望に添えないことが多いのと、手違いがあってはご迷惑をおかけしますのでご遠慮いただけたらと思います。

予約されたパンの受け取りは、14時まででお願いしております。

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