*たくさんのご予約をありがとうございます。ご迷惑をおかけしますが、
18(金)、19(土)のご予約は締め切らせていただきました。店頭にはパンが並びご予約なしでもお求めいただけますのでどうぞよろしくお願いいたします。
肌寒い日が続いていましたが、今日はすっきり晴れた青い空とまぶしい太陽。乾いた涼しい風が気持ちよく、まるでサンタモニカのようだと随分昔に行ったきりの景色とプチデジュの窓から見える景色を重ねて掃除しました。気分だけでも開放、開放!笑
今日の雑穀まるぱん プルクリ


雑穀まるぱんチーズ 甘食


フガス カンパーニュ


一日臨時休業をいただきリフレッシュできました。ゆったり、、と言うよりは弾丸で過ごした休日となりましたが、たくさん笑ってエネルギーチャージ。
先週いただいたお菓子たち。京都「玉や絲や」の九条ねぎかりんとう!すっと手に取りたくなる素敵なパッケージがさすがです。食べてびっくり!なにこの美味しさ!想定外の美味しさです。ねぎが美味しいの?なんでこんなに美味しいの?


フードムードのクッキーBOX!黄色がかわいい〜。うれしいなぁ、食べれる日が来るなんて!賞味期限が5/22だけど大丈夫よねって、わかってらっしゃる。美味しいうちに食べないとね〜と言いつつ、止められないだけ。ごちそうさまです!


梅雨入り前に掃除したいところもあるし、あれやこれ、、まぁ出来ることからゆっくりと。明日もしっかりと焼いて皆さまのお越しをお待ちしております!
おはようございます!
たくさんのご予約をありがとうございます。
18金曜、19土曜分のご予約は締め切らせていただきました。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
おはようございます!
たくさんのご予約をありがとうございます。
・18(金)、19(土)の「バナブレ」は予定数を超えたご予約をいただきました。本当に有難いのですが、これ以上のご予約はお受けできませんのでよろしくお願いします。お受けできない分については後日ご連絡差し上げます。(パンのご予約はお受けしています)
・16(水)分のご予約は締め切らせていただきました。
以上、取り急ぎのお知らせ、お願いでした。よろしくお願い申し上げます。
良い日曜を!
*5/15(火)は都合により臨時休業とさせていただきます。パンの予定 5/16(水)〜19(土)
コンプレ100、雑穀パン、カンパーニュ、いちじくナッツ、くるみレーズン、山パン、コンプレ25、黒ゴマ雑穀、イングリッシュマフィン、ベーグル(プレーン、シナモンレーズン、チョコチップ、ブルーベリー)、あんぱん(つぶ、こし)、プルクリ(プルーンとクリームチーズ)、丸パン、雑穀丸パン、雑穀丸パンチーズ、フガス(塩こんぶ、トマトとベーコン)、プチバゲット(プレーン、塩バターサンド、餡バターサンド、シナモンシュガーサンド)、チョコチップマン、黒糖くるみ、紅茶とリンゴ、甘食プレーン
5/18(金)、19(土)、「スペルト100」焼きます。


1本1000円、ハーフ500円(税込)
古代小麦である「スペルト」は人為的な加工が全く加えられていませんので、遺伝子操作が皆無の純粋さ、完璧な自然食品といえます。栄養上重要なふすまや胚芽が製粉工程の間で除去されることなく、スペルト小麦の高い水溶性によって栄養は身体へと素早く吸収されます。通常の食生活ではとりにくいミネラルや鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富で強い抗酸化力も持っており、大量のB17(抗癌物質)や多くのポリ不飽和脂肪を含み、病気の治療などにも活用されているそうですが、なんと言っても、焼いたときの独特のナッツ風味が特徴、どうぞお試しください。
5/18(金)、19(土)、「シリアルプチバゲット」焼きます。


cereales petit baguette シリアルプチバゲット 160円(税込)
ゴマ、麦、アワ、アマニ、ひまわりの種を入れて焼いたプチバゲット。サンドイッチにもピッタリ!香ばしさを楽しめるよう白ゴマを多めにブレンドしました。
そのままでも召し上がっていただけますが、いろんな食材と相性が良いので真横をスライスして超らくちんサンドイッチ!ハムとチーズをサンドするだけでも美味しいですよ。お好みでからしやバターを。買った翌朝、焼き直して食べるには、縦半分にカットしてからトーストを。カリカリに焼けた上に、バターとジャムでフランスの朝ごはんの定番、tartineタルティーヌの出来上がり!


5/18(金)、19(土)、「バナブレ」焼きます。


本当にたくさんのリクエストをいただきつつ、ご無沙汰しておりました。スミマセン。
今回は作業の都合で、パウンド型1本¥1,840(税込)、ハーフサイズ¥920(税込)のみのご用意となります。カットサイズはございませんのでご注意ください。各日それぞれ30本が限度です。どうぞよろしくお願いいたします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今週はぐんと寒くなりましたが、毎日たくさんのお客様にお越しいただきました。今日も想像以上に気温が上がりませんねぇ。今朝はバタバタで気がついたら店の電気もつけずに開店、そして閉店になってました。なにやってんだろ。。ただでさえ営業してるかどうか分からないパン屋だってのに。どうも暗い、パンの顔色が違うと思ったわ。
開店当初から来てくれてる兄弟、お姉ちゃんは小3、弟くんは小1に。たまに会う親戚みたいに「大きくなったねぇ」と繰り返す私、少し合わない間に大人っぽく成長。かわいいお手紙を書いてきてくれました。お母さん、お心遣いありがとう!うれしいです。

ボケててスミマセン。なんとお手伝い券が付いてるのだ!
*5/15(火)は都合により臨時休業とさせていただきます。北海道では積雪まで!新潟も昨日に続いて寒いです。厨房はホカホカなので開店前は結露します。このくらい寒い方が動きやすくパン屋的にはちょっと有難い気温ですがこの寒気で体調など崩されませんように〜。

今日の紅茶とりんご ベーグル


クランベリーとカシューナッツ まるぱん


あんぱん チョコチップマン


先週のゴールデンウイークから今週にかけて厨房に立ち、毎日思い出すのがプチデジュ開店当初のバッタバタ無我夢中な自分と不安でガチガチだった自分、そして支えてくれたお客様や社長(姪っ子)の笑顔。「初心」が重要なポイントと感じてるよう。一つ一つの作業を4年前と比べて上達してるか、工夫できてるか、ナァナァになっていないかなどよく考えながら手を動かしています。意識するかどうかで結果は変わってきますね。
若さって素晴らしい、心底そう思うことが増えてきたので、私もオトナになっているんだなぁと安心しておりますが(笑)、それはそれは素直でかわいい女子大生からコメントを。
「・・・私はプチデジュさんのパンで人に何かを分け合う幸せ、大切さを学びました。本当にありがとうございます。とても貴重な経験を頂きました。・・・」ね、かわいい。きゅーっとなります。
さぁいよいよ週末です!連休明けのお仕事は大変だったことでしょう。日曜は「母の日」だし、どうぞあたたかな週末をお過ごしください!
明日も「あんずとホワイトチョコのベーグル」「クランベリーとカシューナッツのまるぱん」「りんごのあんぱん」が並びます。張り切って早起き、感謝の気持ちでしっかり焼いて皆さまのお越しをお待ちしております!
*たくさんのご予約をありがとうございます。ご迷惑をおかけしますが
11(金)、12(土)のご予約は締め切らせていただきました。毎日店頭にはパンが並びご予約なしでもお求めいただけますので、どうぞよろしくお願いいたします!
*
5/15(火)は都合により臨時休業とさせていただきます。
朝より今のほうが寒い?店じまい後に外へ出て寒さに驚きました。ダウンジャケットを着て歩いてる人を見ましたが納得です。
今日の雑穀パン Eマフィン


フガス 黒ゴマ雑穀


あんまり寒くて、帰宅後近所のお団子屋さんへてくてく。お茶を点ててしばしの休憩を。あぁ生き返る。器用にお菓子を紙でくるんでパンと輪ゴムでとめて手渡してくれる、この懐かしさにお菓子同様癒されます。

今日は小さなうれしいことが沢山続いた一日。よく行くスーパーマーケットでは大好きなレジ担当の方に当たったし!その方はプロフェッショナルの一言、本当に気持ちいい働きぶりに惚れ惚れします。こちらがエコバッグに詰めやすいよう商品の順序、向き、スピードを考慮してくれるのはもちろん、おつりやレシートのタイミングから挨拶まで、一人一人のお客様に合わせて完璧。どんな仕事に就かれても才能を発揮されるんだろうなぁ。素晴らしくて清々しいのです。見習いたい。。
明日は「あんずとホワイトチョコのベーグル」「りんごあんぱん」「クランベリーとカシューナッツのまるぱん」が並びます。しっかりと焼いて皆さまのお越しをお待ちしております!
*たくさんのご予約をありがとうございます。ご迷惑をおかけしますが
11(金)、12(土)のご予約は締め切らせていただきました。毎日店頭にはパンが並びご予約なしでもお求めいただけますので、どうぞよろしくお願いいたします!
*
5/15(火)は都合により臨時休業とさせていただきます。
日が差して気持ち良いものの、ひんやり冷たい空気の午後。街中の木々、緑がとっても美しい。今年は桜があっという間だったので新緑の美しさに和んでいます。
今日のプチバゲ ベーグル


黒ゴマ雑穀 黒糖くるみ


雑穀パン まるぱん


プチデジュを開店する以前から頼まれて焼いていた新潟で暮らす海外出身の方々のパン。もう6年?そう考えるとスゴイなぁとしみじみ。そして彼らは暑くなってくるとパンのオーダー数が増えます。暑いときはつるつるっと素麺でなど食が細くなる感じの私たちとは逆ですねって言うと、暑くなったらパンをしっかり食べなきゃ!とみんな大きく笑って元気。
しばらくは過ごしやすい気温が続くようでホッとしてますが、真夏の厨房に備えて体力づくり、、、って何をやればいいんだろう?なにか続けられることを考えよう。
今週は「母の日ギフトで」とのご予約をたくさんいただいております。しっかりと感謝をこめて焼きますね。
*たくさんのご予約をありがとうございます。ご迷惑をおかけしますが
11(金)、12(土)のご予約は締め切らせていただきました。毎日店頭にはパンが並びご予約なしでもお求めいただけますので、どうぞよろしくお願いいたします!
ほどよく曇った空が新緑の美しさを引き立ててるような気がする火曜日。過ごしやすく感じます。皆さまの連休疲れはいかがですか〜?休み明けのお仕事は大変ですよね。たくさんいただいたファックスにも連休疲れをいつものパンで癒したいなどのコメントが目立ちしました。また、楽しかった連休エピソードの数々も笑いながら読ませてもらってます!
店は休まず普段通りに働いてた私でさえ、何やらまったりとした祝日疲れが。久しぶりにお酒を飲んだりと食生活のちょっとした変化は疲労感に大きく影響するんですよね〜。仕事がらOLの頃には平気だったことでも今は出来ないことが結構あります。体調を整えられず厨房でダメダメな自分に情けなくなったり、パンの発酵に頭と身体がついて行けなくなるくらいなら喜んで摂生しますね、笑。
今日のあんぱん ベーグル


雑穀まるぱんチーズ カンパーニュ


むくんでボーっとした顔、今日のランチは絶対にプチバゲを食べて顔の筋肉を動かそう!と決めてました。シナモンシュガーサンドでいただきます!あ〜ナマってる筋肉がイタ気持ちいい。。

日曜の朝ごはんは、シナモンレーズンのベーグルとカンパーニュ。ジャムって素材はごくシンプルなのに作る人によってずいぶん違うのが面白い。

卯月カンパニーのデコポンジャム
とても気持ちのこもった美味しいジャム。口に入れるものは何でも気持ちの入ったものを食べてるとシアワセで満足度が高く、健やかに過ごせるような気がしてます。自分で作る時も手間や時間をかけるというのでなく丁寧な作業で気持ちを入れながら作ったときはすごく美味しい。
なので、プチデジュのパンも酵母や塩は入れ忘れても、気持ちだけは決して忘れないように気をつけます!笑。
パンの予定 5/8(火)〜12(土)
コンプレ100、雑穀パン、カンパーニュ、いちじくナッツ、くるみレーズン、山パン、コンプレ25、黒ゴマ雑穀、イングリッシュマフィン、ベーグル(プレーン、シナモンレーズン、チョコチップ、ブルーベリー)、あんぱん(つぶ、こし)、プルクリ(プルーンとクリームチーズ)、丸パン、雑穀丸パン、雑穀丸パンチーズ、フガス(塩こんぶ、トマトとベーコン)、プチバゲット(プレーン、塩バターサンド、餡バターサンド、シナモンシュガーサンド)、チョコチップマン、黒糖くるみ、紅茶とリンゴ、甘食プレーン
*今週はいつものクリームチーズに加えて「イチゴのクリチ」を
毎日ご用意します!
11(金)、12(土)、「フルーツあんぱんのリンゴ」焼きます。

230円(税込)
こしあんと一緒に、シナモンを加えて軽く煮たりんごを包みます。そのまま食べるとソフトな食感、両面をフライパンなどでカリッと焼くとまた違うおいしさが。
11(金)、12(土)、「クランベリーとカシューナッツのまるぱん」焼きます。


230円(税込)
オーガニックの美味しいクランベリーとプチデジュらしいシンプルで小麦の旨みが詰まった生地、ローストしたカシューナッツでまるぱんにしました。クランベリーのさわやかな酸味とナッツの滋味深い甘み、とても人気のまるぱんです。見た目よりソフトな食感と、想像する酸味よりナッツの甘みが勝ってるところがおもしろいのかなと思います。
11(金)、12(土)、「あんずとホワイトチョコのベーグル」焼きます。

1個230円(税込)
あんずの程よい酸味とホワイトチョコのミルキーな甘さがマッチ、とても人気のベーグルです。あんずにはビタミンA、リン、鉄分、βーカロテンが豊富、女性にうれしい果物ですね。
**** ご予約について ****
パンのご予約は、前日の午前9時までに店頭、電話、ファックスにてご連絡ください。
ご予約が多数になり、前日9時より早くご予約を締め切る場合もございます。
ファックスでのご予約は、
・お名前
・ご連絡先
・ご予約日、ご来店の予定時間
・ご注文のパン
以上をご明記ください。何か問題がある場合のみ、ご連絡させていただきます。
受け取りは14:00まででお願いしております。
電話での受付は営業時間外(8:00〜14:00位)でも受けておりますが、一人作業中など電話に出られないことも多いので、長めにコールしていただくか、少しあとでかけ直していただけると助かります。
生地を仕込んでから焼きあがるまで時間のかかる製造方法のため、数には限りがございます。その日の予約状況によっては、ご希望に添えない場合がございますことをご了承ください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
土曜のこどもの日、早朝は肌寒く雨も降っていましたが徐々に明るく良い天気に。ご家族連れや遠方からのお客様も多く、祝日らしいゆったりとした雰囲気のプチデジュでした。皆さまそれぞれのゴールデンウイークをお過ごしでこちらまで楽しくなってきます。
「お疲れさま〜」と私に声をかけてくださるお客様も。ありがとうございます!プチデジュみたいな小さくてワガママな店にお付き合いくださるお客様は、気遣いを超えた思いやり、やさしさにあふれた方が多く有難いと同時に勉強になります。
お休み中の楽しい思いを胸に、気を引き締めてコツコツと。気分よく新緑の季節を過ごしたいですね。
*再来週の5/15(火)は都合により臨時休業させていただきますのでよろしくお願いいたします。
今日もシトシトと雨が降ったりやんだりの新潟市。せっかくの連休なのでいろいろと予定を組まれていた方々には残念な雨ですね。大雨で被害が出ている地域もあり心配です。
今日のプチデジュは昨日と違い、祝日らしいゆったり、のんびりスタートでした。うれしかったのは中高生のカワイイお客様がたくさん来てくれたこと!その年頃の子達に美味しいって言ってもらえると何だかホッと安心できてうれしくて。中高生は体にやさしくて安全であればそれで良いという理由で食べ物を選んだりしないし、ジャンクな物だって食べるでしょう。そのたくさんの選択の中で美味しいって言ってくれてるのがウレシイ。
今日のカンパーニュ いちじくナッツ


甘食 バンズ


プチバゲ べーグル


「卯月カンパニー」の手作り無添加、デコポンジャムをいただきました!ありがとうございます!キレイな色です。しかしお客様はいろいろなお店をご存知だなぁ。あ〜これで明後日の朝ごはんが俄然楽しみになってきました!

なんだか今週は長く感じます。火曜日から毎日が週末みたいだったせいかな、一気に真夏並に暑くなったりしたせいかなぁ。体のあちこちにお疲れサインが出始めてるけどもう一日、しっかりと!
今年はめずらしくゴールデンウイーク中もフル営業、明日県外から遊びに来てくれる友達と会うのが唯一のお楽しみ予定です。ゴールデンウイークも終わっちゃう〜と思いながら(笑)、楽しいお休みをお過ごしください。
明日もしっかりと焼き上げて皆さまのお越しをお待ちしております!美味しい朝ごはんを!
*大変申し訳ありませんが、今週中のご予約はお受けできない状況となり、締め切らせていただきました。毎日店頭にはパンが並び、ご予約なしでもお求めいただけますのでよろしくお願いします!
祝日の朝は、街が目覚めるのがゆっくりでシーンと静かな朝。昨日からの強風が弱まり、雨がシトシト降る中を落ち着いた気持ちで出勤。せっかくの祝日にあいにくの雨ではありますが、昨日までの暑さに比べたら天国だわぁなんて思いながら。
今日のチョコチップマン カンパーニュ


コンプレ100 ミニ食


ベーグル


バタバタな時間とのんびりな時間と祝日らしい一日でした。この気温差で体調を崩されたりしませんように。どうぞ引き続きのんびりと楽しくお過ごしください。お仕事の方も張り切って!笑
最近購入した超音波式アロマディフューザー。友達の家で見つけて真似しました。最近はオシャレな形のアロマディフューザーが売られていて、どんなものかなぁと思っていたら、スチームが気持ちいいほどたっぷり出て、ピチャピチャという水の音にも癒されて。LEDのブルーランプも暗闇では良い感じ。電気式のアロマは初挑戦でしたが取り扱いが簡単で◎。


さぁ、明日もたっぷりとパンを焼いて皆さまのお越しをお待ちしております!
*大変申し訳ありませんが、今週中のご予約はお受けできない状況となり、締め切らせていただきました。毎日店頭にはパンが並び、ご予約なしでもお求めいただけますのでよろしくお願いします!
今日も暑いですね。店じまい後に窓拭きしようと外へ出てあまりの強風に驚きました。自転車に乗ってる人もふらついたりして大変そう。
今日の山パン まるぱん


あんぱん Eマフィン


明日からゴールデンウイーク後半戦と言うことで、お休みの朝ごはんをゆっくり楽しみたいというお客様がたくさんお越しくださいました。遠方より親戚が遊びに来てくれるので一緒に美味しい朝ごはんを!という方も。うれしいです。しつこい風邪が流行っているようで、体調と相談しながら楽しいお休みが過ごせますように。またコメドコロ新潟、田植えのシーズンだから実家へお手伝いにという方も!すばらしい!
お隣リセス店主がパンを買いに来てくれましたが、カワイイ前髪!本人的には早く伸びてほしいなんて言ってたけど、全体で感じる雰囲気や装いにぴったりマッチしててすごくかわいいと思いました。そう、髪型って自分で思うイメージと、人が全体で感じるイメージと違ったりするものですね。ともかく髪型を変えて楽しむって良いと思うなぁ。
下のバスケットは趣味でパンを焼き始めた頃に買ったもの。すべてカタチから入るタイプなので、ちょっとしたおすそ分けでパンを持ち歩くときに使おうと張り切って買いました。かぶせる木綿がカゴに付いてるので焼きたてアツアツでも入れられる。でも実際は、、、小さくてね〜出番は少なかったな。今は店に置き去りでさっきふと目が合い初々しい気持ちを思い出すような、恥ずかしいような。。素敵なカゴだと思うし、このカゴに似合うパンが焼いてみたいと思った気持ちには拍手かも。ココロザシだけでも高く、がモットー。


美味しい差し入れをいただきました!お嬢様のお弁当に詰めたものだからと、玄米の入ったカレー味のご飯とイチゴ!ちょっとピクニックみたいでうれし過ぎるんですけど。すっごく美味しかったです!お料理上手なんだなぁ、ごちそう様です。

北海道展のおすそ分けをいただきました。今回はまだ行ってませんが、北海道とイタリア展はいつも混雑してますよねぇ。ありがとうございます。

開店40分前位から必死のカウントダウンが始まりますが、今朝も狭い厨房をダッシュでバタバタ、後で思い出すと本当に笑えるんです。でも必死だからね、フンガ。明日もたっぷりと焼いて皆さまのお越しをお待ちしております!
*大変申し訳ありませんが、今週中のご予約はお受けできない状況となり、締め切らせていただきました。毎日店頭にはパンが並び、ご予約なしでもお求めいただけますのでよろしくお願いします!
さすがに28度まで上がると暑いですね。厨房は室温を見ながら冷房ONでした。私としては冷房に当たると疲れやすいので出来るだけ付けたくないんですが、パン生地が快適でいられる室温にしないとね、パン生地優先。朝はつぼみだったチューリップもお昼頃にはパッチリと。


今日のフガス くるみレーズン


チョコチップマン べーグル


日曜の朝ごはん!プチバゲットを縦まっすぐにスライスしてフライパンで焼き、イチゴジャムを乗せたのとマーマレードとカッテージチーズを乗せたもの。気持ちよく頭と身体が目覚める時間、シアワセをパンと共に噛み締める。。

ゴールデンウイーク前半戦と後半戦の間、今日はのんびりと最後の一個まで気持ちよく、という一日でした。祝日はご予約をかなりたくさんいただきますが、店の方は穏やかに過ぎていく日が多い気がします。
昨日は仕込みの後、ゴーヤの苗を買いにホームセンターへ。祝日とあって大変な混雑でしたが皆さんお休みモードなのでこっちまでワクワク。店に立っていてもゴールデンウイークのお出掛け話など聞かせていただき和みます。祝日っていいですね。プチデジュは毎日が週末のようにたくさんのご予約をいただき、張り切って早起き。さぁ明日もたっぷりと焼いて皆さまのお越しをお待ちしております!
おはようございます!
驚くようなたくさんのご予約をありがとうございます。
大変申し訳ありませんが、今週中のご予約はお受けできない状況となり、締め切らせていただきました。
毎日店頭にはパンが並び、ご予約なしでもお求めいただけますのでよろしくお願いします!
ファックス、電話つながらずご迷惑をおかけしました。
*今週のゴールデンウイークはいつも通りに営業いたします!(日曜,月曜は定休日)
*5/15(火)を都合により臨時休業させていただきます。
パンの予定 5/1(火)〜5(土)
コンプレ100、雑穀パン、カンパーニュ、いちじくナッツ、くるみレーズン、山パン、コンプレ25、黒ゴマ雑穀、イングリッシュマフィン、ベーグル(プレーン、シナモンレーズン、チョコチップ、
イチゴ、
チェリー)、あんぱん(つぶ、こし)、プルクリ(プルーンとクリームチーズ)、丸パン、雑穀丸パン、雑穀丸パンチーズ、フガス(塩こんぶ、トマトとベーコン)、プチバゲット(プレーン、塩バターサンド、餡バターサンド、シナモンシュガーサンド)、チョコチップマン、黒糖くるみ、紅茶とリンゴ、甘食プレーン
今週は
ブルーベリーのベーグルをお休みして、毎日イチゴのベーグル焼きます。

260円(税込)
人気のベーグル。そのままでもクリームチーズをサンドしても。
そして、普段のスプレッドに加えて今週は
毎日「イチゴのクリームチーズ」「パインのクリームチーズ」をご用意します。お好きなパンにサンドいたしますのでお申し付けください。パンのご指名がない場合はプレーンベーグルにサンドします。


初めましてのベーグルを!「チェリーのベーグル」を
毎日焼きます!


280円(税込)
大粒のオーガニックアメリカンチェリーをじっくり下ごしらえすると、ジューシーさと程よい酸味が美味しい!一回目の試作から社長(姪,中学生)がノリノリ、大のさくらんぼ好きなので。ある人に試食してもらったら「これ梅干のベーグルでしょう?」って真顔で言ってました。確かにそう言われると、よく噛んでるうちに爽やかな甘酸っぱさがふっくら肉厚の梅に通じる気も。。
**** ご予約について ****
パンのご予約は、前日の午前9時までに店頭、電話、ファックスにてご連絡ください。
ご予約が多数になり、前日9時より早くご予約を締め切る場合もございます。
ファックスでのご予約は、
・お名前
・ご連絡先
・ご予約日、ご来店の予定時間
・ご注文のパン
以上をご明記ください。何か問題がある場合のみ、ご連絡させていただきます。
受け取りは14:00まででお願いしております。
電話での受付は営業時間外(8:00〜14:00位)でも受けておりますが、一人作業中など電話に出られないことも多いので、長めにコールしていただくか、少しあとでかけ直していただけると助かります。
生地を仕込んでから焼きあがるまで時間のかかる製造方法のため、数には限りがございます。その日の予約状況によっては、ご希望に添えない場合がございますことをご了承ください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今週も毎日、本当にたくさんのお客様にお越しいただきました。ありがとうございます!
金曜、土曜は"どれだけ早く気持ちを切り替えられか"の連続で、自分の未熟さに一番腹が立ちました。少しずつでも気をつけていくしかないかな。
お客様との何気ない会話や、「今、土から掘って来たの〜」と差し出されたチューリップにどれだけ励まされ、癒されたか。ありがとうございます!


ゴールデンウイーク初日は天気に恵まれましたね。あともう少しで今朝の起床time、24時間元気とはどんだけだろう。反動が怖いけど(笑)、頭も身体も休むときは休んで使えるときに目一杯使わないとね。
引き続き楽しい連休をお過ごしください。お仕事の方はガンバッテ!
*来週のゴールデンウイークはいつも通りに営業いたします!(日曜,月曜は定休日)
*5/15(火)を都合により臨時休業させていただきます。
日中は意外と肌寒く、どうぞ連休前に風邪などひかれませんように。「明日からの長いお休みに少しずつ楽しみます」とたくさんのパンをお持ち帰りのお客様もいらっしゃいました。
今日のベーグル マフィン


ブルーチーズのパン


山ぱん 甘食


今朝は真っ暗な中を出勤、冬と違ってすぐ明るくなるのが有難くもあり、残念でもありな感じです。今日はお客様の方からたくさん声をかけていただく一日でした。以前より美しい方だなぁと思っていたマダムより「この前Bitteさんが出てたわね。あちらのお母様とお友達で、、」とうれしかったです。また「よく前を通るけどやってるのか、やってないのか、、、一度入ってみたくて」というムッシュも。
昨日から開催中の『
花が咲いたよ』山口達己・絵画・写真展 /
ギャラリー蔵織、5/1(火)までです。東京から新潟へ引っ越されたばかりの山口さんは、いつもニコニコと自由な雰囲気でプチデジュへお越しくださいます。私も楽しみにしています。
明日はギフトのご用命が多いかな。連休の間にどちらかへお出かけの際の手土産や、新潟へお越しくださる方へのお土産など。ありがたいことです。
明日も「ブルーチーズのパン」が並びます!しっかりと焼いて皆さまのお越しをお待ちしております。
どうぞ皆さま、楽しい週末、連休をお過ごしください!
*大変申し訳ありませんが、
今週中のご予約はお受けできない状況となり、締め切らせていただきました。店頭には毎日ご予約分以外にショウケースにパンが並びますので、どうぞよろしくお願いします。
*来週のゴールデンウイークはいつも通りに営業いたします!(日曜,月曜は定休日)
*5/15(火)を都合により臨時休業させていただきます。
昨日までまだまだキレイだったやすらぎ堤の桜、昨夜から今日にかけての強風で一気に。。。朝の出勤時にはまだピンク色の木々だったのに帰る頃にはすっかりミドリ〜。潔さもまた美しい。
今日の雑穀パン いちじくナッツ


カフェ自分発芽さんへ行く全粒粉のまるパン まるぱん


ぷは〜。今日も朝からバタバタだったけどなんて気持ちいいんだろう、という疲れです。ぷは〜と言うのは冷えたbeerではなく、アサイーのジュース。花粉症、まだ怖くて薬は手放せないけども辛かった頃と比べたら天国です。今年デビューの花粉症もそうですが、今年は本当にいろいろなことが起きる。こんなことあるの?って目玉が2,3回落ちたくらいに。笑。その都度ジタバタ必死ですが、なんとかなるものだし、その波に乗って色んなことをしてみよう!という気持ちになってきました。
昨日は歯医者さんが思ったより早く終わったので、前からイイナと思ってたお風呂で使う椅子を購入。お風呂場のチョコレート色のタイルに、はちみつ色の椅子が合うんじゃないかな〜、気分が上がりそうだなぁと思って。そして帰り道、美味しい珈琲を一杯飲んで10分間ボケら〜、気分転換終了。ひとりでボケら〜、これすごく大切。歯医者さんで先生と歯科治療の本当の意味みたいなことについてしばしお話を。ひたむきに自分の考えをもって仕事にあたるその姿勢に、よしワタシも!
明日は「ブルーチーズのパン」が並びます!
最近は早起きがちょっと辛くて。春眠暁を覚えず?明日こそ張り切ってパキっと起きたい、起きます。しっかりと焼いて皆様のお越しをお待ちしております。
*大変申し訳ありませんが、
今週中のご予約はお受けできない状況となり、締め切らせていただきました。店頭には毎日ご予約分以外にパンが並びますので、どうぞよろしくお願いします。
昨日、マリールゥさんへ自転車でパンの配達途中、桜がハラハラと舞い落ちてちょっとした花吹雪。気持ちよかったなぁ。今日も青空とピンク色の桜が本当にキレイですね。今日はテンポの速いプチデジュでした。
今日のまるぱん ミニ食


チョコチップマン カンパーニュ


最近ハマってるのが砂糖や保存料が入ってない有機アサイーのジュース。バナナとレモンも入ってるので飲みやすくて美味しい〜大好き!その一杯がシアワセ時間。あとは好物パセリもモリモリと元気のミナモト。体調を崩している方も多いようですが、休息や栄養と同じくらい気分転換も大切だと思います。洋服が好きな人は少しだけオシャレするとか、映画館や美術館へ行くとか、いつもよりちょっと高価なアロマオイルを買って楽しむとかね、些細なことでも。


昨日いただいた感激のモノ。素敵な博士が自ら籐で編んだドーム、奥様
Noelさんがプチデジュに似合うよう演出してくださいました。これ、可愛いだけじゃなく実用性もすごいなと。ガラスと違って籐だから呼吸が必要な熱々なものが入れられる。ぽっこりと帽子みたいな形が可愛いなぁ。ありがとうございます。


秋葉区の「
たねん.」さんで見つけたという素敵なカレンダーもいただきました。ラッピングがすごく素敵だったのに撮影し忘れてごめんなさい。紙袋の色あい、ロゴのスタンプ押し具合までセンス良いなぁ、ちょっと違うなぁが率直な感想でした。そして、カレンダー、なぜ今カレンダー?というと今年は大雪で冬の間ほとんど店が開けられなかったんですって。本当にすごい雪でしたもんね。おかげで私の手元へ来てくれてラッキー。椿野恵里子さんのカレンダーは実際に手に取ると"うおぉ"すごいよ。本当に素敵。佇まいがキレイなカレンダーです。


そして、「みつこじ」さんのいちごと有機バジルのジャム。貴重なものをありがとうございます!

楽しみだなぁ。
私自身お店にははまだ伺ったことがないのですが「たねん.」さんのセレクト、何だか渋くてイイなぁ。
*大変申し訳ありませんが、
今週中のご予約はお受けできない状況となり、締め切らせていただきました。店頭には毎日ご予約分以外にパンが並びますので、どうぞよろしくお願いします。
少し曇った空が落ち着く火曜日。今日はのんびりとしたテンポで最後の一個まで気持ちよく販売できました。これまで何十回と来てくださってるのに話しかけるタイミングが取れなかったお客様に声をかけることが出来たり、"乙女おっさん"の称号をいただいたり。笑。乙女というか、すごく幼稚で子供な部分とおっさんが同居してるなぁと自己分析してたので言われて納得。恥を知ってるおっさんが好き。
今日のまるぱん 雑穀まるぱんチーズ


バンズ 全粒粉のピタパン


日曜の朝には、美味しいジャムとスコーンを添えて。これがあるからガンバレル。

桜満満開だった週末、そして今週末からはゴールデンウイークのスタート。楽しいながらも何かと忙しい毎日かもしれません。こんな時は良質な睡眠と食べる物で体調管理をしっかりしておきましょう。と言う私は、定休日の日曜には10時間も寝てしまいました。寝だめか?土曜までガラガラだった声も出るようになりました。今年デビューの花粉症のせいか日々疲れる、疲れる。夕方7時を過ぎると起きてられないような毎日で。仕事中は集中して必死にならないとやっていけない力量なので仕方ありません。でもこれ程に体が疲れてぐっすり眠れることはありがたいと思っています。眠れないツラサだって一応知ってるオトナですから。笑。さ、今週も目の前の事を大切に精一杯行こう!
・いよいよ今夜!4月24日(火)「
パンとワインとギターと。」18:30 - 20:30ラストオーダー

マリールゥHPより"北東北をめぐる旅を終えたギター奏者、青木隼人さん(ラジオゾンデなど)をお迎えします。演奏会、というほど大それたものではなく、青木さんの素敵なギターとともに、おいしい食事とワインと、そして何より大切な人との楽しいひと時を過ごしていただけたらと思います。プチデジュさんのおいしいパンとスープ、ワインとコーヒーなどをご用意してお待ちしております。"
プチデジュからはコンプレ100、ベーグル、全粒粉のピタパンが張り切って参加します!どうぞお楽しみに!
おはようございます!
たくさんのご予約をありがとうございます。
大変申し訳ありませんが、今週中のご予約はお受けできない状況となり、締め切らせていただきました。ご迷惑おかけしますが、どうぞよろしくお願いします。
ファックス、電話つながらずご迷惑をおかけしました。
パンの予定 4/24(火)〜4/28(土)
コンプレ100、雑穀パン、カンパーニュ、いちじくナッツ、くるみレーズン、山パン、コンプレ25、黒ゴマ雑穀、イングリッシュマフィン、ベーグル(プレーン、シナモンレーズン、チョコチップ、ブルーベリー)、あんぱん(つぶ、こし)、プルクリ(プルーンとクリームチーズ)、丸パン、雑穀丸パン、雑穀丸パンチーズ、フガス(塩こんぶ、トマトとベーコン)、プチバゲット(プレーン、塩バターサンド、餡バターサンド、シナモンシュガーサンド)、チョコチップマン、黒糖くるみ、紅茶とリンゴ、甘食プレーン
*今週中はいつものクリームチーズのほかに「パインのクリチ」「イチゴのクリチ」を
毎日ご用意します。お好きなパンにサンドいたします。パンのご指名がない場合はプレーンのベーグルにサンドさせていただきます。

27(金)、28(土)、「ブルーチーズのパン」焼きます!


1本900円(税込)ハーフサイズはありません
世界三大ブルーチーズの一つ「ゴルゴンゾーラ」、この「ブルーチーズのパン」には辛口の「ピカンテ」を使います。 青カビがしっかりと入っており、ピリッとした青カビ独特の風味、辛さが味わえます。ブルーチーズとくるみ、レーズンは相性バッチリ!ハチミツ漬けにしたゴルゴンゾーラピカンテを巻き込んでしっかり焼きます。お好みでスライスした上にハチミツや甘いジャムをつけても楽しめます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
新潟市の桜も満開、朝から青空が広がった土曜日。これからお花見です〜という方や、これから家事をします!という方などいろいろでしたが、皆さんのお顔は天気のように晴れやかで、土曜日の開放感と春の喜びを感じさせてもらいました。
差し入れにいただいたお結び!うれしい!お昼に何を食べようかなぁと悩んでいたところ。すごく美味しくて一気に食べちゃいました。ありがとうございます。

常々、お客様に支えられてプチデジュがあると感じていますが、こうして差し入れていただいた物を食べてるときはリアルに"私は育ててもらってる〜"と思いますね。笑
店じまい後は、社長(中学生・姪)を誘って秋葉区のBitteさんへ!店に着いたのは夕方で、素敵なショウケースの中にはふわふわ可愛いシュークリームとそれはそれは美しい焼き色、ツヤのチーズケーキ。あってよかった!他にも土日限定のスコーン、焼き菓子、ジャムなどウキウキと選びました。お菓子屋さんて楽しいね〜作り手の顔が見える店で笑顔で選ぶ贅沢な時間って甘くていいなぁと思いました。絵本から飛び出したような可愛いお店。


社長も大喜びでおいしい!を連発。繊細な焼き加減が絶妙、おいしい!
さ、これからスコーンをあたためて、ジャムをつけていただきます。
*お問い合わせ、ご予約をたくさんいただいておりますが、ゴールデンウイーク中もいつも通りの定休日、日曜・月曜のみお休みします。どうぞよろしくお願いいたします。
新潟の桜は、"日差しは春だけど風が少し冷たいねぇ"などと震えながらお花見するイメージ、夜桜が多いせいかも。今日は羽織りものもいらない満開に相応しいお天気です。
今日のいちじくナッツ フガス


雑穀まるぱんチーズ あんぱん


ショコラジュエル


さて来週は、
マリールゥさんの店内イベントで一週間に2度、プチデジュのパンを使っていただくことになりましたのでお知らせします。
・4月24日(火)「パンとワインとギターと。」18:30 - 20:30ラストオーダー
マリールゥHPより"北東北をめぐる旅を終えたギター奏者、青木隼人さん(ラジオゾンデなど)をお迎えします。演奏会、というほど大それたものではなく、青木さんの素敵なギターとともに、おいしい食事とワインと、そして何より大切な人との楽しいひと時を過ごしていただけたらと思います。プチデジュさんのおいしいパンとスープ、ワインとコーヒーなどをご用意してお待ちしております。"
24日は
ベーグルと
全粒粉のピタパンを使ってcookingしてくださる予定、どうぞお楽しみに!
・4月28日(土)「東中通自然派バル」18:30〜21:30ラストオーダー自然派ワインを中心とした美味しいお酒と野菜のおつまみをワンコインで楽しめる一日限定のバル!プチデジュではマリールゥさんの美味しい玄米をつぶつぶのまま練りこんだ玄米入りマリーパンを焼きます。


先月のおつまみメニューの一部をご紹介すると、
新潟県産大豆のフムスと黒オリーブのペースト,プチデジュさんの天然酵母パンを添えて/モロッコ大根とキャロットラペ、クスクスを添えて/根菜のコンフィ/しいたけのガーリックオイルサラダ、国産レモンを添えて/じゃがいもとオリーブ、アンチョビのソテー/中近東風ベジバーグ、豆乳ヨーグルトとトマトソース/全粒クスクスとアボカドのラザニア・・・ね、超そそられるでしょう。。
上の写真にあります「パンとワインとギターと。」のポスターは、昨日マリールゥ店長がわざわざプチデジュへお持ちくださったようで、店のドアにしっかりと差し込んであるのを今朝発見したわけです。ありがとうございます。プチデジュもマリールゥさんも少人数でこつこつ営む店、フラフラしてるプチデジュにペースを合わせてくださり、楽しくお付き合いさせてもらってます。自分だけじゃなくお互いにとって良いことを、という考えが口にしたことはありませんが共通してる気がしてます。
明日も「ショコラジュエル」が並びます!
桜満開の週末、いかが過ごされますか?花粉症の出方を見つつ、あれもコレもやりたいことがたくさん。まずは明日を精一杯乗り切って、だな。皆さまも素敵な週末をお過ごしください!
ぽかぽかを通り越し、初夏のような新潟市は今日も青空が広がっています。
今日の食パン くるみレーズン


Eマフィン 雑穀まるぱんチーズ


まるぱん あんぱん


うれしい差し入れ、新鮮イチゴ!さっそくランチでいただきました。ごちそうさまです。


今日はどうしてもベーグルが食べたい日だったのでパインのクリチをサンドして。気温が高くなるとちょっと酸味のあるパイン味が欲しくなったり。はぁ、ささっとベーグルを持ってお花見しに行きたいくらい。笑。やすらぎ堤ではお花見を楽しむ方がたくさんでしたね〜。
素朴でイケますとかわいいクッキーをいただきました。ごちそうさまです。

春休みに兄弟だけで東京のおじいちゃん、おばあちゃんの家へ。旅のお供はチョコチップマン、緊張からか新幹線の中では手をつけず、おじいちゃんたちのお迎えでホッとしてからかぶりついてくれたそうです。絵が浮かんで来て思わず笑顔になってしまうお話。また「チョコチップマンが良いお守りになってくれた」とおっしゃるお母さんが素敵だわ。
明日は「ショコラ☆ジュエル」が並びます!
*今週中のご予約はお受けできない状況となり、締め切らせていただきました。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
今日も晴れて良いお天気です。あちこちで桜も咲き始めましたね〜。
今朝の開店時間にはお馴染みさんだけのゆったりスタート。少し談笑できたりして、こんな日もあるんだなぁとうれしくて。その後たくさんのお客様がお越しくださりお昼過ぎに完売、いろいろなペースの日があります。
今週はたくさんのご予約をいただき、月曜ですべての日の予約を締め切らせていただきましたが、毎日店頭にはパンが並びます。ご予約なしでもお求めいただけますのでどうぞご利用ください。今日も「予約が締め切りということは開店時間に行ってもパンは買えないのですか?」という電話をいただきましたが、そのようなことはありません。確かにご予約くださるお客様が増え、ショウケースに並ぶパンよりご予約分が多い日がほとんどですが、それでも"絶対に予約しない派"の大切なお客様もたくさんいらっしゃいますので、予約のみという日はありません〜。
今日の雑穀パン


Eマフィン ベーグル


黒糖くるみ ぶどうのミニ食


新一年生になったばかりの男の子が空っぽのランドセルのまま帰ってきたんですって〜。なんか忘れちゃったらしいのですが、なんて感動的に可愛いエピソード!「ずっとこのままだと良いのにねぇ、天使ちゃんだね」とママと一緒に大笑いさせてもらいました。花粉症のせいで春が嫌いになりかけましたが、桜は咲くし、可愛い一年生はいるし、春はやっぱりいいですね。
*たくさんのご予約をありがとうございます。今週中のご予約はお受けできない状況となり、締め切らせていただきました。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
今日の雑穀パン 黒糖くるみ


フガス ベーグル


黒ゴマ雑穀 雑穀まるぱんチーズ


パンを焼く作業はすっかり初夏スイッチオン!それぞれの発酵スピードに合わせて手作業もテンポアップ。今朝はたくさんのお電話をいただきましたが、中にはタイミング的に取れないものもありました。長めにコールしていただくか、時間をおいてかけ直していただけると有難いです。
ゴールデンウイーク中の営業についてお問い合わせもいただくようになりました。実はまだしっかり決めていなかったのですが、たくさんご予約をいただいてるのでいつも通り日曜、月曜のみをお休みにさせていただきます。(怠けたいなぁなどとチラッと思うとたくさんお仕事が舞い込むという有難いプチデジュの法則)
落ち着いたかに思えた花粉症、昨日から大フィーバーしてします。マイッタ。後頭部から額、眉の上から目を通って鼻、のどまでのラインがギンギンにフィーバー。今年本格デビューの花粉症ですが、こんなにキツイとは思っていませんでした。皆さん大変だったのねぇ。
花粉症がおさまったらやりたい事、行きたい所がたくさん。食べたい物もね。Bitteさんのお菓子もそのひとつ。プチデジュ開店当初から美味しいケーキ屋さんを教えて〜とお客様にお聞きすると必ず名前があがってた秋葉区のケーキ屋さんBitte。今日は定休日だそうで所用のついでに立ち寄ってくださいました。いつも自然と笑いがあふれて元気をわけていただけます。
おはようございます!
たくさんのご予約をありがとうございます。
大変申し訳ありませんが、今週中のご予約はお受けできない状況となり、締め切らせていただきました。ご迷惑おかけしますが、どうぞよろしくお願いします。
ファックス、電話つながらずご迷惑をおかけしました。
今朝もサイコーの青空です!が、花粉症も絶好調だな。
パンの予定 4/17(火)〜4/21(土)
コンプレ100、雑穀パン、カンパーニュ、いちじくナッツ、くるみレーズン、山パン、コンプレ25、黒ゴマ雑穀、イングリッシュマフィン、ベーグル(プレーン、シナモンレーズン、チョコチップ、ブルーベリー)、あんぱん(つぶ、こし)、プルクリ(プルーンとクリームチーズ)、丸パン、雑穀丸パン、雑穀丸パンチーズ、フガス(塩こんぶ、トマトとベーコン)、プチバゲット(プレーン、塩バターサンド、餡バターサンド、シナモンシュガーサンド)、チョコチップマン、黒糖くるみ、紅茶とリンゴ、甘食プレーン
*今週はいつものクリームチーズのほかに「パインのクリチ」を
毎日ご用意します。
17(火)〜21(土)、「ぶどうのミニ食パン」焼きます!


ひと山250円(税込)
ふっくらとみずみずしい二種類のレーズンが、パン生地のしっとりとしたほのかな甘みとよく合います!お好みにもよりますが焼いた当日、翌朝くらいまではトーストせずしっとりさをそのまま、二日目以降はトーストして何も付けずにレーズンの甘みを味わうもよし、バターを塗ってリッチにいただくもよしです。ミニ食パンサイズ、ひと山ずつの販売です。
20(金)、21(土)、「ショコラ☆ジュエル」焼きます!




1本900円(税込)
たくさんのリクエストをありがとうございます。パン生地に砂糖を使わない、甘くないチョコレートパンが食べたくて試作を重ね生まれたこのパン。生地には砂糖、バター、卵、牛乳を使っていません。薫り高い良質なココアをたっぷり加え、ドライフルーツ(いちご、プルーン、杏)、ナッツ(アーモンド、カシューナッツ)、仏産クーベルチュールチョコレートを包み込んで焼き上げます。生地がとてもしっとりしていますので、焼いた翌々日までは焼き直さずそのまま、その後は軽くトーストしてお召し上がりください。コーヒー、紅茶、ほうじ茶、いろいろ合いますがワイン片手にかじるのも最高です。クリームチーズやサワークリームを添えていただくとまた違った美味しさが味わえます。
**** ご予約について ****
パンのご予約は、前日の午前9時までに店頭、電話、ファックスにてご連絡ください。
ファックスでのご予約は、
・お名前
・ご連絡先
・ご予約日、ご来店の予定時間
・ご注文のパン
以上をご明記ください。何か問題がある場合のみ、ご連絡させていただきます。
受け取りは14:00まででお願いしております。
電話での受付は営業時間外(8:00〜14:00位)でも受けておりますが、一人作業中など電話に出られないことも多いので、長めにコールしていただくか、少しあとでかけ直していただけると助かります。
生地を仕込んでから焼きあがるまで時間のかかる製造方法のため、数には限りがございます。その日の予約状況によっては、ご希望に添えない場合がございますことをご了承ください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今週も本当にたくさんのお客様にお越しいただきました。ありがとうございます!店の外で並んでお待ちくださるお客様を意識すると焦って余裕が無くなり、ご迷惑をおかけすることにつながるので、目の前のお客様だけに集中するよう注意していますが、今日は「ねぇちゃ〜ん、外で待ってるけど、もう無くなるろぉ?」って大きな声が。その日によってペースはいろいろ、どうぞよろしくお願いいたします。
「花が咲いたよ」山口達己 絵画 写真展 4/26(木)〜5/1(火) ギャラリー蔵織

ちょうど今の季節にぴったりなやさしい色彩のDMをご本人がお持ちくださいました。どんな花が咲いてるんだろう、楽しみです!
青木さんのとっても貴重なチョコレートをいただきました。

なんでもすぐ食べちゃう私も厨房でつまむのはグッと我慢、明日の朝にしよう。さわやかで心地よい休日の朝にこそとっておきのチョコレートは似合います。ごちそうになります〜
新潟も本格的に春を感じる季節になりました。去年の秋にパンクしたままの自転車も早く修理に行かなくちゃ。花粉症も少しラクに感じる日が増えてきました。一時は店を休もうかとさえ思ったけど、味覚は麻痺してなかったので試作も続けられたし、あちらこちらで目にする新社会人のパンパンなやる気に刺激され、背筋がピンと伸びたような気がします。季節の変わり目です、どうぞ心と体の声を聞きゆっくりしてくださいませ。
もうね、日差しが最高〜。店内も明るくて気持ちいい一日です。
今日のコンプレ100 うっかり日焼けしそうなチョコチップマン!


まるぱん 雑穀まるぱんチーズ


黒ゴマ雑穀 プルクリ


こうも暖かくお天気がよくなると「ここは何屋さん?」「並んでたから入ってみました」という街歩きさんたちが沢山ドアを開けてくださいます。今日も完売後に沢山お越しいただきました。お散歩日和ですね。さくらのつぼみもふっくらとしてほんのり桃色。この「いつ咲くかな〜」が一番わくわくします。
明日も「ひまわりとチョコのミニ食」「プラン」「黒糖のラスク」をご用意してお待ちしております。
どうぞ楽しい週末をお過ごしくださいませ!